Gattung: |
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Autor/Herausgeber: |
Max Matter Normierte Form: Matter, Max [Max Matter] |
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Titel:
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Migration und Ernährung: Kulturwissenschaftliche Annäherungen und Erkenntnisse
Normierte Form: |
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Sammelband: |
Küche und Essen im Exil. Tagung am 17. August 2019 im Waldenserhof in Mörfelden-Walldorf. Vorträge und Berichte. | ||
Erscheinungsjahr: |
2019 | ||
Seiten: |
9-20 | ||
Schlagwörter: |
Migration und Ernährung Migrationsforschung |